Cà phê hòa tan ngày nay không chỉ là thức uống nhanh chóng cho những ai bận rộn mà còn trở thành nguyên liệu hoàn hảo để sáng tạo ra các món cà phê mới lạ, đầy hấp dẫn. Không cần thiết bị cầu kỳ, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức những ly cà phê "chuẩn quán" ngay tại nhà. Hãy cùng Coffee Concept khám phá 5 món cà phê hòa tan mà bạn nhất định phải thử, để tận hưởng trọn vẹn hương vị của thức uống này trong chính không gian nhà mình.
1. Cà phê bọt biển Dalgona
Món cà phê bọt biển Dalgona là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bọt mịn màng, mềm xốp như mây và vị cà phê đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện đầy tinh tế giữa vị ngọt dịu, đắng nhẹ và hương thơm quyến rũ của cà phê. Cà phê Dalgona mang đến trải nghiệm mới mẻ cho những tín đồ yêu thích những món “cà phê sữa” được biến tấu.
Hướng dẫn pha chế cà phê Dalgona
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 thìa cà phê hòa tan.
2 thìa đường trắng.
2 thìa nước nóng.
200ml sữa tươi (có thể thêm đá nếu thích uống lạnh).
Cách pha:
Cho cà phê hòa tan, đường và nước nóng vào tô, đánh bông hỗn hợp bằng máy đánh trứng hoặc phới lồng cho đến khi hỗn hợp đặc, bông mịn.
Rót sữa tươi vào ly, thêm đá nếu uống lạnh.
Múc phần bọt cà phê lên trên, khuấy đều trước khi thưởng thức.
Lưu ý khi pha cà phê Dalgona bằng cà phê hòa tan
Nên dùng nước nóng khoảng 80°C để cà phê tan nhanh và dễ đánh bông hơn.
Thử thêm bột cacao hoặc bột quế rắc lên bọt cà phê để tăng phần hấp dẫn.
2. Cà phê muối
Cà phê muối mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo với sự hòa quyện của vị đắng nhẹ từ cà phê, ngọt dịu từ sữa và chút mặn mà tinh tế của muối. Hương vị cân bằng và sâu lắng này tạo cảm giác thú vị mỗi khi thưởng thức. Đặc biệt, vị mặn của muối không làm át đi hương cà phê mà còn tôn lên sự đậm đà, khiến bạn muốn nhấp thêm từng ngụm.
Hướng dẫn pha chế cà phê muối bằng cà phê hòa tan:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 gói cà phê hòa tan.
50ml nước nóng.
1 thìa cà phê sữa đặc.
1/8 thìa cà phê muối.
Kem tươi (tùy chọn).
Cách pha:
Pha cà phê hòa tan với nước nóng, khuấy đều.
Đánh kem muối: Cho kem béo, một ít muối và sữa tươi vào ly khác. Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp đến khi mịn mượt.
Thêm sữa đặc và muối, khuấy nhẹ cho đến khi hòa quyện.
Thêm đá viên vào ly. Đổ phần kem muối đã đánh bông lên trên.
Cuối cùng, rắc một ít bột cacao để trang trí cho cốc cà phê muối.
Lưu ý khi pha chế cà phê muối bằng cà phê hòa tan:
Không cho quá nhiều muối để tránh làm mất cân bằng vị.
Sử dụng muối biển hoặc muối hồng để tăng độ tinh tế và vị tự nhiên.
3. Cà phê trứng
Cà phê trứng – món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam – mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới. Sự kết hợp giữa cà phê đậm vị và lớp kem trứng mịn màng, béo ngậy tạo nên một ly cà phê không chỉ thơm ngon mà còn đầy tinh tế. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo của trứng hòa quyện cùng vị đắng nhẹ nhàng của cà phê, để lại dư vị đậm đà khó quên.
Hướng dẫn pha chế cà phê trứng:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 gói cà phê hòa tan.
1 lòng đỏ trứng gà.
1 thìa sữa đặc.
100ml nước nóng.
Cách pha:
Đánh lòng đỏ trứng với sữa đặc cho đến khi bông mịn và có màu vàng kem.
Pha cà phê hòa tan với nước nóng.
Rót cà phê vào ly, sau đó đổ lớp kem trứng lên trên. Uống nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon nhất.
Lưu ý khi pha cà phê trứng
Chọn trứng tươi, sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thưởng thức ngay sau khi pha để lớp kem trứng không bị tách nước.
4. Cappuccino sữa dừa
Cappuccino sữa dừa là sự pha trộn hoàn hảo giữa cà phê đậm đà, vị béo ngọt tự nhiên của nước cốt dừa và lớp bọt mịn trên bề mặt. Ly cà phê này không chỉ kích thích vị giác mà còn mang lại cảm giác nhiệt đới đầy thư giãn, khiến bạn có cảm giác như đang tận hưởng kỳ nghỉ trên bãi biển.
Hướng dẫn pha chế cà phê Cappuccino sữa dừa:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 gói cà phê hòa tan Cappuccino.
50ml nước cốt dừa.
100ml sữa tươi.
Đá viên (nếu uống lạnh).
Cách pha:
Pha cà phê hòa tan với nước nóng.
Hâm nóng nước cốt dừa và sữa tươi, sau đó đánh nhẹ để tạo bọt.
Rót hỗn hợp nước cốt dừa và sữa vào cà phê. Thêm đá nếu uống lạnh.
Lưu ý khi pha chế Cappuccino dừa bằng cà phê hòa tan:
Hãy chọn nước cốt dừa tươi để giữ vị ngọt tự nhiên.
Không nên dùng quá nhiều nước cốt dừa để không làm át mùi cà phê.
5. Cà phê bơ
Bạn đã sẵn sàng để khám phá sự kết hợp tuyệt vời giữa cà phê và bơ chưa? Cà phê bơ chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị mới lạ: vị đắng nhẹ nhàng của cà phê hòa quyện hoàn hảo cùng vị béo ngậy, thơm ngọt tự nhiên của bơ chín. Đây không chỉ là một món thức uống mà còn là một trải nghiệm thưởng thức khiến bạn say mê từ ngụm đầu tiên.
Hướng dẫn pha chế cà phê bơ:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 gói cà phê hòa tan.
1 thìa cà phê bơ nhạt không muối.
50ml nước nóng.
Cách pha:
Bước 1: Đánh bông cà phê
Cho 30ml cà phê hòa tan cùng 5g đường vào ly.
Dùng máy đánh trứng cầm tay đánh ở tốc độ cao trong khoảng 1 phút để tạo lớp cà phê bông mịn, thơm lừng.
Bước 2: Dầm bơ
Chọn một quả bơ chín mềm, lột vỏ và lấy 50g phần thịt bơ.
Dùng muỗng hoặc nĩa dầm nhuyễn bơ cho đến khi đạt được độ mịn như kem.
Bước 3: Phối hợp các nguyên liệu
Cho 40ml sữa đặc vào ly, sau đó thêm bơ dầm nhuyễn.
Tiếp theo, thêm đá lạnh vừa đủ và rót sữa tươi (khoảng 100ml) lên trên.
Cuối cùng, phủ lớp cà phê bông đã đánh lên trên cùng để hoàn thiện.
Một ly cà phê bơ thành công sẽ khiến bạn ấn tượng với màu sắc đẹp mắt: lớp cà phê nâu bông xốp phủ trên nền sữa tươi, hòa quyện cùng màu vàng óng mịn màng của bơ dầm. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần khuấy nhẹ để cảm nhận vị béo ngậy của bơ kết hợp hoàn hảo với cà phê đậm đà và chút ngọt dịu của sữa đặc.
Lưu ý khi pha chế cà phê bơ:
Chọn bơ: Hãy chọn những quả bơ sáp chín tới, không bị đắng để hương vị thêm hoàn hảo.
Tùy chỉnh nguyên liệu: Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc hoặc sữa tươi để phù hợp với khẩu vị ngọt béo của mình.
Tăng thêm hương vị: Một chút bột cacao hoặc bột quế rắc lên trên ly cà phê sẽ làm thức uống thêm phần hấp dẫn.
Hãy thử ngay công thức này để làm mới trải nghiệm cà phê tại nhà của bạn.
Xem thêm:
>> Cà Phê Hòa Tan Là Gì? Bí Quyết Chọn Lựa Cà Phê Hòa Tan Cho Gia Đình
>> Cà Phê Rang Xay Là Gì? Bí Quyết Chọn Cà Phê Phù Hợp Cho Quán
>> Cà Phê Nhân Xanh Là Gì? Những Điều Có Thể Bạn Chưa Biết Về Cà Phê Nhân Xanh
Cà phê hòa tan không chỉ là một lựa chọn nhanh chóng và tiện lợi, mà còn mang lại cơ hội để bạn sáng tạo ra những món đồ uống độc đáo ngay tại nhà. Với 5 công thức trên, bạn có thể biến những gói cà phê hòa tan quen thuộc thành trải nghiệm thưởng thức cà phê đầy mới mẻ và thú vị. Hãy thử ngay hôm nay và tận hưởng những tách cà phê mang dấu ấn cá nhân của riêng bạn nhé.
>> Xem ngay những dòng sản phẩm cà phê hòa tan cao cấp của Coffee Concept tại đây: https://coffeeconcept.vn/collections/ca-phe-hoa-tan
Liên hệ ngay với Coffee Concept – High-Quality Coffee From Vietnam để được tư vấn và trải nghiệm dịch vụ tốt nhất:
Hotline:(+84) 965 865 586 (Zalo/WhatsApp/Tele)
Email: hello@coffeeconcept.vn
Website: https://coffeeconcept.vn
Head Office: Số 5 đường 7C, P.An Phú, TP.Thủ Đức, TP.Hồ Chí Minh
Factory 01: 162/15/18 Bình Lợi, P.13, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Factory 02: Quang Trung 1, X. Gia Lâm, H. Lâm Hà, Lâm Đồng.
Viết bình luận
Bình luận