Những loại cà phê ngon nhất để rang và pha chế

Bạn là một tín đồ của cà phê và muốn tìm hiểu về cách chọn mua cà phê rang xay chất lượng? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về những loại cà phê ngon nhất để rang và pha chế, cách rang cà phê đúng chuẩn để có hương vị tuyệt vời, bí quyết bảo quản sau khi rang xay và một số công thức pha chế cà phê từ cà phê rang xay. Ngoài ra, chúng tôi cũng giới thiệu với bạn COFFEE CONCEPT - nhà cung cấp cà phê rang xay chất lượng tại Việt Nam.

Những loại cà phê ngon nhất để rang và pha chế

Để có được ly cà phê ngon nhất, việc chọn loại cà phê phù hợp rất quan trọng. Có ba loại cà phê phổ biến để rang và pha chế là Arabica, Robusta và Liberica.

• Arabica: Là loại cà phê chất lượng cao nhất, có hương vị đậm đà, hơi chua và ít đắng. Tuy nhiên, giá thành của Arabica cũng cao hơn so với các loại khác.
• Robusta: Là loại cà phê chứa nhiều caffeine, hương vị đắng và béo. Thường được sử dụng để rang cà phê espresso hoặc cappuccino.
• Liberica: Là loại cà phê ít phổ biến, có hương vị mạnh, thơm và đắng hơn so với Arabica.

Cách rang cà phê đúng chuẩn để có hương vị tuyệt vời

Rang cà phê là một quá trình khoa học, đòi hỏi phải có kỹ năng và kinh nghiệm. Dưới đây là những bước cơ bản để rang cà phê đúng chuẩn:

• Chọn loại cà phê phù hợp
• Chuẩn bị máy rang cà phê
• Đo lường số lượng hạt cà phê cần rang
• Rang cà phê với nhiệt độ và thời gian phù hợp
• Lấy cà phê ra khỏi máy rang và để nguội
• Bảo quản cà phê sau khi rang xay

Bí quyết bảo quản cà phê sau khi rang xay

Bảo quản cà phê đúng cách sẽ giúp giữ cho cà phê luôn tươi mới và đậm đà hương vị. Dưới đây là một số bí quyết để bảo quản cà phê sau khi rang xay:

• Để cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp
• Sử dụng túi chân không hoặc hộp đựng kín để giữ cho cà phê tươi mới hơn
• Không nên để cà phê trong tủ lạnh hoặc tủ đông vì nhiệt độ thấp sẽ làm cho cà phê mất đi hương vị

Một số công thức pha chế cà phê từ cà phê rang xay

Sau khi đã rang cà phê và bảo quản đúng cách, bạn có thể thưởng thức ly cà phê đậm đà với những công thức pha chế sau:- Espresso: Đây là một loại cà phê được pha lọc từ máy espresso, có hương vị đậm đà và đắng. Để pha espresso, bạn cần chọn một lượng cà phê rang xay đúng chuẩn và nén chặt vào phin để cà phê được ép ra.

• Americano: Là loại cà phê được pha bằng cách thêm nước vào espresso. Tỷ lệ nước và espresso thường là 1:2 hoặc 1:3.
• Cappuccino: Là loại cà phê được pha bằng cách thêm sữa tươi và kem tươi. Tỷ lệ sữa và espresso thường là 1:1 hoặc 1:2.
• Latte: Là loại cà phê được pha bằng cách thêm sữa đặc vào espresso. Tỷ lệ sữa và espresso thường là 3:1 hoặc 2:1.

COFFEE CONCEPT - Nhà cung cấp cà phê rang xay chất lượng tại Việt Nam

COFFEE CONCEPT là đơn vị cung cấp cà phê rang xay chất lượng tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm cà phê tươi mới và chất lượng cao, với nhiều loại cà phê từ khắp nơi trên thế giới. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp các dịch vụ rang và pha chế cà phê chuyên nghiệp.

Kết luận

Việc chọn mua cà phê rang xay chất lượng là rất quan trọng để có được ly cà phê ngon nhất. Bằng cách chọn loại cà phê phù hợp, rang cà phê đúng cách, bảo quản cà phê sau khi rang xay và áp dụng những công thức pha chế đơn giản, bạn có thể tạo ra ly cà phê đậm đà, thơm ngon như ý muốn. Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp cà phê rang xay chất lượng tại Việt Nam, hãy liên hệ với COFFEE CONCEPT để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Nếu bạn đang cần tìm nhà cung cấp cà phê uy tín thì hãy đến với Coffee Concept nhé! Chúng tôi chuyên cung cấp các loại cà phê rang xay nguyên chất, cà phê nhân, cà phê mộc. Coffee Concept  tự hào là đơn vị cung cấp cà phê giá sỉ uy tín, chất lượng trên thị trường hiện nay, sẽ không làm bạn thất vọng. Đặt lòng tin trải nghiệm sản phẩm cà phê tại công ty của chúng tôi chính là giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và bảo vệ sức khỏe, tránh khỏi các loại cà phê giả không nhãn mác trôi nổi hiện nay.

Coffee Concept hỗ trợ nhiệt tình, tư vấn tận tâm: Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cà phê, Coffee Concept hỗ trợ nhiệt tình nhất cho quý khách hàng, sao cho việc kinh doanh hoặc sử dụng cà phê của quý khách đạt được hiệu quả cao, phát triển không ngừng để luôn đồng hành cùng Coffee Concept trong sự nghiệp cà phê.

Để lại thông tin đăng ký dịch vụ để đặt lịch rang, hoặc liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn cần tư vấn thêm!

Liên hệ

Mời bạn tham khảo và chọn mua các sản phẩm cà phê rang xay của Concept tại đây:

Website: coffeeconcept.vn

________________

• Số 5 Đường 7C, KP5, P. An Phú, TP. Thủ Đức, TP. HCM.
• Hotline: (+84) 09 6586 7586
• Email: salesadmin@coffeeconcept.vn